Rezept: Fitnessbrot mit Lachs und Avocado


Fitnessbrot mit Lachs und Avocado
Mahlzeit
Frühstück, Abendessen, Snack
Zeitbedarf
10 Minuten
Schwierigkeit
Anfänger
Kalorien
520*
Fett
34 gr.*
Kohlenhydrate
14 gr.*
Eiweiß
35 gr.*
Kategorie
Fischgericht

* pro Person

Zutaten für Personen

Fitnessbrot mit Lachs und Avocado für 2 Personen
  • 1 Stück Avocado
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • 2 Scheiben Eiweißbrot
  • 20 gr. LÄTTA Extra Fit
  • 4 Scheiben geräucherter Lachs
  • 2 El. Granatapfelkerne
  • 1 Zweig Dill frisch


Zubereitung

1. Avocadofruchtfleisch mit Zitronensaft zu einer stückigen Creme mit einer Gabel zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2. Brotscheiben mit Lätta bestreichen. Mit Lachs belegen. Ein Klecks Avocadocreme und Granatapfelkerne darauf geben. Mit Dill garnieren.


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